|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
זעתר
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוקים צלויים בגריל עם כדורי מוצרלה ועשבי תיבול - שף לוטפי כבת
זעתר
, גבינת מוצרלה, פלפל אדום, בצל ירוק, ארטישוק, קנרס, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
להגיד שאני נהנה לבשל בקיץ זה שקר גס, לכן אני מעדיף להתמקד בסלטים קרים. מכיוון שאחי מגדל סלקים, כל ילדיי בקורדיליה אוכלים סלק.
זעתר
, גבינת מוצרלה, צימוקים, סלק, מיץ לימון, יין אדום, עראק, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|