|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
בצל ירוק,-גזר
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, צימוקים, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
בצל ירוק,-גזר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, תאנים, סלק אדום, לימון, סלרי, אגוזי לוז, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף אנטוניו מנסה, מסעדת אלי אולי.
בצל ירוק,-גזר
, גבינה כחולה, גבינת רוקפור, פטריות שמפיניון, שקדים, קארי, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא