|
גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ)
-- .{author_name_l..
לימון,בצק,-וניל
, חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
לימון,בצק,-וניל
, נקניק, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, שמן זית, ביצים, ניוקי, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הקינוחים האהובים ביותר על טוני סופראנו. קונוס פריך ממולא בקרם גבינה מתובלת. כאן הכנו עם בצק פילאס והוספנו שוקולד לבן למלית, שיהיה מעניין.
לימון,בצק,-וניל
, גבינת ריקוטה, גבינה, נקטרינה, ענבים, אגסים, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביצים, קלי, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
לימון,בצק,-וניל
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, קורנפלור, שמרים, חלבון, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, קלי, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט בגודל 25×30 ס”מ • 5 דק’ הכנה • 30 דק’ אפייה • מנה שנראית מיליון דולר בכלום עבודה
לימון,בצק,-וניל
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, אספרגוס, פלפלים, ליים, בצק עלים, שמן זית, חלמון, פסטו, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד הלהיטים המתוקים של בר לחם. ענת מאירי מגלה לנו שסוד הטעם נמצא בשוקולד הלבן
לימון,בצק,-וניל
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, קליפת לימון, לוף, פתיתי שוקולד, קרם פטיסייר, בצק שמרים, קורנפלור, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין טורטליני לבד, כמו שמוסבר בהמשך - ואפשר גם לקנות טורטליני מוכן.
לימון,בצק,-וניל
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, רום, חלמון, ביצים, קמח, קלי, לחם, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לימון,בצק,-וניל
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת מתוקה, תרד, קליפת לימון, יין לבן, קמח, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
לימון,בצק,-וניל
, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, פיסטוקים, טורטליני, פסטה, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, מרווה
food.walla.co.il
|
|
בלי תנור או התעסקות מתישה עם לישה והתפחה - בצק פילו מוכן במילוי גבינת ריקוטה מתוקה מנוקדת בחמוציות
לימון,בצק,-וניל
, גבינת ריקוטה, חמאה, קליפת לימון, חמוציות, אבקת סוכר, תרסיס שמן, בצק פילו, שקדים, ביצים
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא