|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
מקל וניל,-שמנת חמוצה,-חלבון
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לסקונס דובדבנים וריקוטה - לחמניות בריטיות רכות ועדינות בגוון מתקתק
www.mako.co.il
|
|
פרשנות אישית לכנאפה עם ריקוטה עדינה, שמחליפה את גבינת העיזים. פירות היער מוסיפים חמצמצות נעימה, שמעדנת את הסירופ.
מקל וניל,-שמנת חמוצה,-חלבון
, דג הרינג, גבינת ריקוטה, חמאה, פירות יער, אבקת סוכר, אטריות, שערות קדאיף, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה אישית לכנאפה המסורתית.
מקל וניל,-שמנת חמוצה,-חלבון
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, פירות יער, מלון, אבקת סוכר, אטריות, פיסטוקים, שערות קדאיף, סירופ, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה
מקל וניל,-שמנת חמוצה,-חלבון
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
בתוכנית שכולה מתכונים איטלקיים, מיקי שמו מלמד אתכם איך מכינים בוואריית ריקוטה קטיפתית עם רוטב תותים טריים
מקל וניל,-שמנת חמוצה,-חלבון
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, תותים, רום, שוקולד חלב, חלמון, ג'לי, סוכר, קרם, קפה
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מירי ארזי, קונדיטוריית מתוקה
מקל וניל,-שמנת חמוצה,-חלבון
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, חמאה, חלב, אוכמניות, לימון, תפוזים, ברנדי, ויסקי, קונפיטורה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של ארז קומרובסקי, בית ספר לבישול גלילי במצפה מתת
מקל וניל,-שמנת חמוצה,-חלבון
, בקר, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, דובדבן, צימוקים, קמח תופח, ביצים, סוכר
food.walla.co.il
|
מקל וניל,-שמנת חמוצה,-חלבון
, חמאה, גבינה, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ברנדי, אבקת סוכר, אגוזי לוז, מרק, סוכר, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא