|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
מקל וניל,בצק
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, חלה, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גירסה אישית לכנאפה המסורתית.
מקל וניל,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, פירות יער, מלון, אבקת סוכר, אטריות, פיסטוקים, שערות קדאיף, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מירי ארזי, קונדיטוריית מתוקה
מקל וניל,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, חמאה, חלב, אוכמניות, לימון, תפוזים, ברנדי, ויסקי, קונפיטורה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה
מקל וניל,בצק
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, לימון, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, קמח, קלי, חלה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של השפית-קונדיטורית רותה טויזר, לחם ארז.
מקל וניל,בצק
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, צימוקים, תפוזים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
כדי שלא תחשבו שטירמיסו הוא הקינוח האיטלקי היחיד שקיים, מכין השף דיויד פרנקל קנולי במילוי ריקוטה ושבבי שוקולד.
מקל וניל,בצק
, גבינת ריקוטה, מרסלה, קמח, סוכר, קקאו, שמן קנולה, חומץ, חלבון, ביצים, אבקת סוכר, שוקולד, שמן, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
מקל וניל,בצק
, גבינה, חלב, חמאה, גבינת ריקוטה, צימוקים, תפוזים, בצק שמרים, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, קלי, מלח
www.bishulim.co.il
|
מקל וניל,בצק
, גבינת ריקוטה, מרסלה, אבקת סוכר, שמן קנולה, שוקולד, חלבון, קקאו, ביצים, חומץ, קמח, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
הריקוטה הטרייה מפיקה מלית נימוחה ועשירה, והבית מתמלא בניחוח משכר של גבינה ושמרים
מקל וניל,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|