|
יוגורט כבשים הוא סמיך, מתקתק ולא מוסיף חמיצות. לכן הוא מתאים לבצק של האוזן המתוקה. כשאני אומר ריקוטה, אני מתכוון לריקוטה טרייה ומתקתקה. נסו להשיג ריקוטה של מחלבות בוטיק (אני הכי אוהב את זו ש..
מרק,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, יוגורט, חמאה, חלב, לימון, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, חלה, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.
מרק,אבקת סוכר
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי לוז, קלי
www.hashulchan.co.il
|
מרק,אבקת סוכר
, חמאה, גבינה, גבינת ריקוטה, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, ברנדי, אגוזי לוז, סוכר, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה סיצליאנית עשירה, שמרקמה מזכיר סופלה. מי פריחת התפוז הם מורשת מתקופת הכיבוש הערבי של האי.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
