|
קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו.
לא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון.
המצרכים:
חצי קילו בשר טחון
4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזלים
בצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..
בשר בקר,בצל
, עגבניות, רכז רימונים, מרק עוף, ביצים, סולת, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
בשר בקר,בצל
, עוף, גזר גמדי, עגבניות, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות גזר ובשר טחון-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
קציצות גזר גמדי עם בשר טחון
השילוב מיוחד וטעים מאד למי שאוהב גזר. בקרב הצעירים היתה התמוגגות.
מצרכים בקערה:
800 גרם גזר גמדי קפוא– (קודם לרכ..
בשר בקר,בצל
, בשר בקר טחון, גזר גמדי, חומוס, פירורי לחם, ביצים, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
בשר בקר,בצל
, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל אורז וקציצות חגיגי שהוא בעצם ארוחה של הכל בסיר אחד. ריח מופלא וטעם נהדר
בשר בקר,בצל
, צימוקים, ביצים, פירורי לחם, אורז, שמן זית, שמן, אורז פרסי, שום, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, כורכום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
בשר בקר,בצל
, עוף, בקר, גזר גמדי, חצילים, לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
בשר בקר,בצל
, שריר בקר, ראש שום, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר בקר,בצל
, ראש שום, גזר, זיתים, אורז, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
אהרוני עם מתכון מעולה מהמטבח הבוכרי - גזרים ממולאים בבשר, מבושלים ברוטב רימונים עם רימונים וכוסברה
בשר בקר,בצל
, כוסברה, רימון, מיץ לימון, סירופ רימונים, מרק עוף, שמן זית, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא