|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
מלח,חומוס
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
קציצות גזר ובשר טחון-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
קציצות גזר גמדי עם בשר טחון
השילוב מיוחד וטעים מאד למי שאוהב גזר. בקרב הצעירים היתה התמוגגות.
מצרכים בקערה:
800 גרם גזר גמדי קפוא– (קודם לרכ..
מלח,חומוס
, בשר בקר טחון, בשר בקר, גזר גמדי, בצל, פירורי לחם, ביצים, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
סירקניז - תבשיל אורז עם בשר טחון,גזר וגרגירי חומוס מהמטבח הבוכארי
זה פשוט מדהים אני הוספתי 200 ג"ר לבבות עוף חתוחים לחציים חבל"ז
מלח,חומוס
, שווארמה, הודו, בקר, בשר, בצל, שמן, אורז, גזר, מלח גס, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לגרגרי החומוס תפקיד כפול כנותני טעם וכמסמיכים
מלח,חומוס
, כרישה, בצל, יין, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
