|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
עגבניות,סוכר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות גזר. זוכרים? כל כך טעים.
שיחזור מבית אמא שלי.
אמא מבשלת על הגז ואפשר גם בתנור.
המצרכים לקציצות וההכנה:
6 גזרים מקולפים ומגוררים גס
4 בצלים קצוצים מטוגנים מוזהבים - (חצי כמות מהבצל המט..
עגבניות,סוכר
, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, קטשופ, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף בגזר חריף-פירגה
עוף אדום ברוטב גזר חריף
קל להכנה מתחסל בדקות ספורות ובעזרת פרוסת לחם מנגבים עד תום את הסיר.
אח, איזה רוטב טעים.
מצרכים:
סיר בינוני שטוח
6 חלקי עוף כרעיים ופולקיות
3 בצ..
עגבניות,סוכר
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פרוסות לחם, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה וגזר-פירגה
מרק אפונה וגזר חגיגה ליום סגריר
חלק מהמרק כ ת ו ש במיקסר יד
מרק סמיך וצבעוני .
מצרכים:
סיר למרק גדול ועמוק
800 גרם לקט אפונה וגזר מרוכך קלות מסונן
בצל קצוץ
תפוח אדמ..
עגבניות,סוכר
, עוף, גבינה צהובה, חלב, תפוחי אדמה, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, בגט, טוסט, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה
עגבניות,סוכר
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, חצילים, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המלווה המושלם למנה העיקרית - סלט כרוב וגזר מתקתק עם שברי פקאן מסוכר שמתפצפצים בפה
עגבניות,סוכר
, עוף, בצל ירוק, ברוקולי, כרוב, גזר, חומץ תפוחים, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, שוקולד, שקדים, מיונז, נודלס
food.nana10.co.il
|
|
רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי
עגבניות,סוכר
, עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוחי עץ, תפוזים, צנון, כוסברה, פפאיה, סלרי, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, דבש, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
עגבניות,סוכר
, ציר בקר, עוף, ארטישוק ירושלמי, סלרי, בצל, יין אדום, מרגרינה, פטרוזיליה, גזר, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
עגבניות,סוכר
, כרעי עוף, בצל, גזר גמדי, סלרי, שזיפים, לימון, שמן, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא