רול של פילה דניס עם מילוי של ג'וליין גזר וכרישה, תוספת של מאפה זוקיני וגבינת צאן על קלתית עלי תפו"א (מוגש על סלט עלי סלק ננסי עם פיסטוק מסוכר בויניגרט יפני).
מנה מורכבת ומתוחכמת בטעמים שהי..
רוטב סויה,פלפל אדום,גזר,ביצים
, דג דניס, שמנת, גבינה, זיתים שחורים, כרישה, זוקיני, קליפת לימון, קישואים, עלי סלק, יין, שמן זית, טפנד, קמח, רוטב הויסין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב צ'ילי, פיסטוקים, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, טימין, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|