|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
בשר,-עצמות עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו.
לא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון.
המצרכים:
חצי קילו בשר טחון
4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזלים
בצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..
בשר,-עצמות עוף
, בשר בקר, עגבניות, בצל, רכז רימונים, מרק עוף, ביצים, סולת, שמן, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בקינמון, סילאן, סויה, גזר ותפוחי אדמה
בשר,-עצמות עוף
, הודו, צימוקים, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, קלי, קינמון, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
בשר,-עצמות עוף
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, בצל, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, אטריות, קטשופ, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מירקות קפואים ("סנפרוסט") בשלוב עם "ציר בשר" של קנור ותיבול
מתאים, נתנו תוצאה מפתיעה וטעימה מאד.
ההכנה קלה והטעם מעולה.
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום
בשר,-עצמות עוף
, בשר בקר, שריר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, מרק עוף, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אורז וקציצות חגיגי שהוא בעצם ארוחה של הכל בסיר אחד. ריח מופלא וטעם נהדר
בשר,-עצמות עוף
, בשר בקר, בצל, צימוקים, ביצים, פירורי לחם, אורז, שמן זית, שמן, אורז פרסי, שום, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, כורכום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
קציצות גזר ובשר טחון-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
קציצות גזר גמדי עם בשר טחון
השילוב מיוחד וטעים מאד למי שאוהב גזר. בקרב הצעירים היתה התמוגגות.
מצרכים בקערה:
800 גרם גזר גמדי קפוא– (קודם לרכ..
בשר,-עצמות עוף
, בשר בקר טחון, בשר בקר, גזר גמדי, חומוס, בצל, פירורי לחם, ביצים, סילאן תמרים, שמן, דבש, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חורפי ועשיר המהווה פתיח מצוין לארוחה המשפחתית
בשר,-עצמות עוף
, קבנוס, תפוחי אדמה, בצל סגול, כרישה, לוף, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא