|
שילוב מנצח של טעמים וצבעים: פרוסות דקיקות של גזר, ענבים מתוקים, בצל ירוק פיקנטי ושניצלונים נימוחים של גבינת עיזים.
פלפל שחור,מיץ לימון
, שניצל, גבינת עיזים, גבינה, ענבים ירוקים, בצל ירוק, תפוחים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, חומץ, סוכר, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גזר וארטישוק ירושלמי צלויים בתנור ומוגשים חם בליווי רוטב חמצמץ
פלפל שחור,מיץ לימון
, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, סוכר חום, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, גזר, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רצועות גזר דקיקות עם שום, פקאנים וחמוציות ברוטב הדרים וצ'ילי
פלפל שחור,מיץ לימון
, עגבניות שרי, ברוקולי, חמוציות, תפוחי עץ, תפוזים, צנון, כוסברה, פפאיה, סלרי, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב חרדל, שמן זית, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, לחם, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, שמתבשלות בסוג של צימעס
פלפל שחור,מיץ לימון
, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, שזיפים, בצל, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, סודה לשתיה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
כרובית לא מבושלת יכולה להיות מעדן, אבל רק אם היא סופר טרייה. מתכון מתוך הספר 'חגים'
פלפל שחור,מיץ לימון
, יוגורט, לבנה, כרובית, חומץ תפוחים, רוטב חזרת, מיונז, דבש, שומשום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
אין צורך להשרות את העדשים, והבישול נמשך לא יותר מ-12-10 דקות, אחרת הן יתרככו מדי, יאבדו את צורתן ויהפכו לדייסה
פלפל שחור,מיץ לימון
, זיתים שחורים, עדשים כתומות, כוסברה, תפוזים, גזר, שמן אגוזי מלך, חומץ בן יין, אגוזים, טופו, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא