|
ביפן אפשר לקנות בצק מוכן לגיוזה בכל סופר. בארץ תוכלו למצוא בצק לוונטון בחנויות של מזון מהמזרח, והוא הכי דומה. אפשר גם להכין לבד.
בשר בקר, נקניק, עוף, בקר, כרוב, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, שמן תירס, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, בצק, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בועז צאירי, שף מסעדת סאקורה
חזה עוף, כרוב ירוק, בצל ירוק, שורש, שמן סויה, קמח לבן, חלמון, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
באדיבות השף משה בדישי, מסניף הדגל של Minna Tomei במרכז קסטרא בחיפה
חזה עוף, בצל לבן, גזר, פטריות, בצק, קמח, שמן סויה, סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום, ביצים, ג'ינג'ר, עירית
www.2eat.co.il
|
ביפן אפשר לקנות בצק מוכן לגיוזה בכל סופר. בארץ תוכלו למצוא בצק לוונטון בחנויות של מזון מהמזרח, והוא הכי דומה. אפשר גם להכין לבד.
בשר בקר, עוף, בקר, כרוב, רוטב סויה, קורנפלור, שמן תירס, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, בצק, שום
food.walla.co.il
|
חזה עוף, בצל לבן, גזר, פטריות, בצק, קמח, שמן סויה, סוכר, רוטב סויה, שמן שומשום, ביצים, ג'ינג'ר, עירית
www.foodis.co.il
|
בשר בקר, עוף, בקר, כרוב, רוטב סויה, קורנפלור, שמן תירס, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, בצק, שום
rest.co.il
|
בשר בקר, עוף, בקר, כרוב, שמן, בצק, קמח, שמן תירס, קורנפלור, ביצים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום
www.sirim.co.il
|
|
|