לרגל ט ו בשבט, השפית שמרית גולדברג-צפדיה מגישה מתכון לגלילות פילו פריכות במילוי מתוק של תפוחים, חבושים, אגסים וצימוקים, והכל לצד גלידת וניל-דבש שמכינים בבית
מיץ לימון
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, חבושים, אגסים, ברנדי, חלמון, שמן זית, גלידה, פילו, סוכר, דבש, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
זו לא בדיוק גלידה אלא מקפא, אבל הוא לא דורש שום מכונת גלידה. כדי שזה לא יהיה סתם מקפא אלא קינוח מרשים, הוסיפו רוטב וניל קל להכנה שישדרג את המקפא בטעם ובמראה. טיפים: מקציפים את השמנת הקצפה קל..
www.ynet.co.il
|
|
|