|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
-לימון
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
-לימון
, עגבניות תמר, גמבה, בצל סגול, פלפל ירוק, רום, לחם לבן, קרח, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
-לימון
, עגבניות תמר, גמבה, בצל סגול, פלפל ירוק, רום, לחם לבן, קרח, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
-לימון
, מלפפונים, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, לחם, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של השף ארז מרגי
-לימון
, עגבניות שרי, פלפל אדום, רוזטה, רום, חומץ בן יין לבן, לחם, קרם שקדים, שמן זית, טבסקו, מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
-לימון
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתיקות האפרסקים במרק מפתיעה, אך משתלבת היטב בטעמים האחרים. חשוב שהאפרסקים יהיו לא בשלים. ההכנה קלה מאוד ומהירה, ללא בישול, והשימוש בקרח מאפשר לאכול את המרק מיד.
-לימון
, פלפלון חריף, עגבניות, אפרסק, כוסברה, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קרח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים שלכם בערב ראש השנה עם גספאצ'ו של אפונה ונענע- הטעמים משתלבים באופן מופלא והצבע הירוק מסמל התחדשות וצמיחה לשנה הקרובה. השרו כמה שעות מראש את האפונה המיובשת!
..
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא