|
-עלי תרד
, עגבניות תמר, גמבה, בצל סגול, פלפל ירוק, רום, לחם לבן, קרח, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
-עלי תרד
, עגבניות תמר, גמבה, בצל סגול, פלפל ירוק, רום, לחם לבן, קרח, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
-עלי תרד
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
-עלי תרד
, מלפפונים, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, לחם, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של השף ארז מרגי
-עלי תרד
, עגבניות שרי, פלפל אדום, רוזטה, רום, חומץ בן יין לבן, לחם, קרם שקדים, שמן זית, טבסקו, מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה מפתיעה מאין כמוה, המושפעת מסלט של גרי קונץ ופיטר קמינסקי מהספר בעל אלף הטעמים The Elements of Taste
-עלי תרד
, גבינת פטה, קליפת לימון, עגבניות תמר, מלפפונים, אבטיח, לוף, מיץ לימון, אלכוהול, וודקה, עראק, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
השף היצירתי, שף גיא פרץ -מלון "הולידי אין" אשקלון-רוקח גם מגוון קוקטיילים-מרקים
מרעננים השואבים את ההשראה מן המעדן הספרדי (גספאצ'ו).
להלן אחת מן היצירות שלו.
www.cookshare.co.il
|
|
|