|
מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי
-רום
, עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים
-רום
, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל אדום, חצילים, זיתים, לימון, עלי תרד, בצל סגול, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן שומשום, שמן זית, מלח, זעתר
www.mako.co.il
|
|
-רום
, מלפפונים, פלפל אדום, כוסברה, עגבניות, לחם, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, נענע, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מנה מפתיעה מאין כמוה, המושפעת מסלט של גרי קונץ ופיטר קמינסקי מהספר בעל אלף הטעמים The Elements of Taste
-רום
, גבינת פטה, קליפת לימון, עגבניות תמר, מלפפונים, אבטיח, לוף, מיץ לימון, אלכוהול, וודקה, עראק, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
באדיבות השף רונן כהן ממסעדת "פאסיפיק" מלון קראון פלאזה תל-אביב
-רום
, עגבניות שרי, פלפל אדום, מלפפונים, בצל לבן, בצל ירוק, אבוקדו, בצל סגול, כוסברה, פלפל צהוב, לימון, מיץ עגבניות, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון קייצי לשני סועדים, של מסעדת 'פסטה נובה' בתל אביב
-רום
, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, מלפפונים, ליים, שמן זית, חומץ, מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתיקות האפרסקים במרק מפתיעה, אך משתלבת היטב בטעמים האחרים. חשוב שהאפרסקים יהיו לא בשלים. ההכנה קלה מאוד ומהירה, ללא בישול, והשימוש בקרח מאפשר לאכול את המרק מיד.
-רום
, פלפלון חריף, עגבניות, אפרסק, כוסברה, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קרח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מנה לא קלה להכנה ולהרכבה אך בהחלט שווה מאמץ.
-רום
, דג טונה, חצילים, עגבניות, לימון, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, זיתים, בצל, יין, גרעין, שקדים, שמן זית, חומץ שרי, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|