בימי החום המזוויעים, אין כמו מנה או שתיים של גספאצ'ו כמרענן ומחייה נפש. אפשר להגיש עם גבינה בולגרית מגוררת, או אפילו סתם אשל.
מרק,יין,חומץ בן יין,-עגבניות שרי
, עגבניות, לפת, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן זית, פלפל צ'ילי, שום, מלח, פלפל שחור, כמון
www.cookshare.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש, מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
מרק,יין,חומץ בן יין,-עגבניות שרי
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הגספאצ'ו הקלאסי. אפשר להגיש מסונן, בכוסות יפות, או בגביעים ארוכים, ואפשר גם לא לסנן, ולהגיש באווירה כפרית, בצלחות גדולות, עם תוספות שונות, כמפורט במתכון. בשני המקרים רצוי להוסיף קוביות קרח, רגע לפני שמגישים.
מרק,יין,חומץ בן יין,-עגבניות שרי
, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, מלפפונים, רום, חומץ בלסמי, קרוטונים, גרעין, לחם לבן, שמן זית, מיונז, מצה, קרח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתיקות האפרסקים במרק מפתיעה, אך משתלבת היטב בטעמים האחרים. חשוב שהאפרסקים יהיו לא בשלים. ההכנה קלה מאוד ומהירה, ללא בישול, והשימוש בקרח מאפשר לאכול את המרק מיד.
מרק,יין,חומץ בן יין,-עגבניות שרי
, פלפלון חריף, עגבניות, אפרסק, כוסברה, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קרח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מרק,יין,חומץ בן יין,-עגבניות שרי
, פלפלון חריף, עגבניות, אפרסק, כוסברה, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קרח, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
אין כמו מרק קר להפגת החום של הקיץ.
מרק,יין,חומץ בן יין,-עגבניות שרי
, עגבניות תמר, פלפל חריף, פלפל ירוק, מלפפונים, כוסברה, בצל, לחם, חומץ שרי, שמן זית, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|