יחודו של המרק בכך שהוא משלב ירקות טחונים עד דק לקרם וגם קוביות ירקות.
לחם לבן
, זיתים שחורים, פלפל מתוק, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, לוף, יין אדום, רום, קרוטונים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, צלפים, ביצים, טבסקו, קרח, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גספצ'ו אנדלוסי. ההכנה פשוטה, חייבים להקפיד על טיב החומץ, ולהשיג חומץ שרי אמיתי, והאמיתי הוא החומץ של חרז (בספרדית כותבים jerez)
לחם לבן
, פלפלון חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, מלפפונים, רום, קרוטונים, שמן זית, ביצים, פילו, חומץ, קרח, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|