|
אתם חייבים ללמוד איך לעשות גראטן טוב, כי זה פשוט אחד הדברים הכי טעימים שאפשר לאכול
www.mako.co.il
|
|
אתם חייבים ללמוד איך לעשות גראטן טוב, כי זה פשוט אחד הדברים הכי טעימים שאפשר לאכול
www.mako.co.il
|
|
4 מנות • 5 דק’ הכנה • 20 דק’ אפייה • הולך מצוין עם סלט ירוק • מתאים לצד דג מאודה
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
טימין
, גבינת עיזים, גבינה, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות דקיקות של תפוחי אדמה עם ערמונים, גבינת עיזים ורוטב עשיר של שמנת מתוקה. כמה טעים ככה פשוט
טימין
, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, ארטישוק, בצל לבן, ערמונים, אגוז מוסקט, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
מאפה מוקרם שמשלב פרוסות דקיקות של תפוחי אדמה עם בטטות. ויש גם בונוס: המאפה פרווה על בסיס מיונז ולכן יתאים ביחד עם מגוון מנות בשר ודגים
טימין
, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בטטה, תפוחי עץ, ציר ירקות, מיונז, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
הבצל מקבל טיפול ראשוני במחבת ובהמשך מתבשל בתוך שמנת מתובלת ביין. התוכן - קרם בצל קטיפתי עם מעטה חיצוני פריך ושחום. מגישים כתוספת למנה עיקרית
טימין
, עוף, גבינת גרוייר, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, לימון, חצילים, כוסברה, בצל, יין לבן, טחינה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טימין
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות פורטובלו, פטריות פורצ'יני, קישואים, זוקיני, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מקרוני, חלמון, אגוז מוסקט, קרם, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
|