|
השף סיון אמסלם ממסעדת הדרל'ה מביא מתכון לפילה סלמון המצריך כבישה למשך כשלושה ימים. ההגשה לאחר מכן פשוטה וקלה.
www.2eat.co.il
|
|
קל להכין גרבלקס בבית. הוא טעים ומרענן (במיוחד אם מאסתם בסלמון המעושן) ונפלא גם אחרי שהות של כמה דקות על הגריל.
פלפל
, דג סלמון, יוגורט, לבנה, מיץ לימון, רוטב חזרת, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרבלקס מקורו בנורבגיה, מוגש כמנה ראשונה במסעדות וקלי קלות להכינו בבית.
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של השפית לימור ארדיטי, קייטרינג פטלינה. טורטיות אפשר לקנות בסופרים ובחניות המתמחות באוכל מקסיקני (אפשר להקפיא את החבילות הארוזות בוואקום עד חודשיים).
food.walla.co.il
|
|
|
