|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
גמבה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
גמבה
, עוף, פלפל חריף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גמבה
, דג הליבוט, דג לוקוס, חומוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, זיתים, קוסקוס, שמן זית, גרעין, שמן, שום, פטרוזיליה, מנטה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
גמבה
, בקר, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, סודה לשתיה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
גמבה
, בקר, בשר, בצל, לימון כבוש, עגבניות, כוסברה, חומוס, אבקת אפיה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, בהרט, שום, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
גמבה
, חזה אווז, פלפל ירוק, זוקיני, רימון, אפונה, בצל, חצילים, מרק עוף, אורז, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, קינמון, שמיר, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
גמבה
, שייטל, חומוס, לימון, בצל ירוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, פטרוזיליה, אריסה, כמון
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא