|
מנת אנטיפסטי בפיתה שאנחנו הכי אוהבים. כדי לשמור מקום לבשר, מגישים בגרסת ביס.
פיתה
, בשר, גבינה, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
פיתה
, לימון, פלפל ירוק, מיץ לימון, ספגטי, ביצים, אורז, שמן, קלי, מלח, שום, נענע
www.cookshare.co.il
|
פיתה
, גבינת פטה, בולגרית, גמבה, עגבניות שרי, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, זעתר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
הקלייה באמצעות מקור חום עליון מפיקה ביצים עם חלמון נוזלי ורוטב רענן, שחלק ממנו אינו לגמרי מבושל. הפחמימות כבר בפנים.
פיתה
, גבינת פטה, בולגרית, גמבה, עגבניות שרי, חצילים, בצל, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פיתה
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
