|
מומלץ להכין על גריל פחמים (אבל אם אין, אפשר גם גריל חשמלי או מחבת ברזל יצוק).
שייטל,פטרוזיליה,סינטה בקר
, עגל חלב, גרעין, פירורי לחם, שמן זית, קימל, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
שייטל,פטרוזיליה,סינטה בקר
, פילה בקר, סטייק, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|
