|
המתכון המלא לאורז דביק עם מנגו וקיווי של השף המעופף גיל חובב מספיישל תאילנד
www.mako.co.il
|
פודינג טופי דביק (Sticky Toffee Pudding) היא עוגה בריטית אופיינית , עשירה ולחה מאד,
המוגשת עם רוטב טופי חם נוזלי. ההכנה מעט ארוכה אך התוצאה מצדיקה את המאמצים.
מלח
, דג סול, שמנת מתוקה, חמאה, תמר, סוכר חום, סירופ תירס, קמח, אבקת אפיה, ביצים, מקל קינמון, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
חשוב להישתמש באורז המיוחד שניקרא אורז דביק או Sticky rise כי הוא שמעניק למנה את המרקם והטעם.
ניתן להשיג את האורז הדביק בכל חנות שמוכרת מוצרים מהמזרח הרחוק והמועדפת עלי היא מזרח מערב
ברח' הכרמל 17 בת"א (שוק הכרמל)
www.cookshare.co.il
|
|
|