|
ראש השנה, שנמצא ממש מעבר לפינה, הוא תירוץ מעולה להכין את העוגה הרכה והעסיסית הזאת שתפנק אתכם לא רק בימים של חג. ליטל לבל-אלפנדרי משדרגת את עוגת הדבש הקלאסית ומוסיפה לה שקדים קראנצ'ים
אבקת אפיה
, בירה שחורה, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, שמן, קמח, דבש, קינמון, ציפורן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת דבש עם שקדים ותאנים (זו העונה, נצלו אותן) בעלת טעם מודגש, ניחוח קינמון ומרקם דחוס. לגיוון, אפשר להשתמש באגוזים קצוצים ובשזיפים
אבקת אפיה
, חמאה, חלב, תאנים, תפוחים, אגוזי מלך, תרסיס שמן, פיסטוקים, שקדים, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, דבש, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
תומר כבירי מסביר על נפלאות קמח הכוסמין, דגן עתיק ומלא חומרים מזינים, ומכין מתכון מצוין לעוגיות כוסמין ושקדים עם דבש. כדאי להכין בכמות כפולה ולצרף למשלוחי המנות
food.nana10.co.il
|
|
|
