|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
זעתר
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
קרפצ'יו דג ים עם ארטישוק ויוגורט
זעתר
, יוגורט, עגבניות, זיתים, ארטישוק, לימון, מיץ לימון, שמן, שמן זית, פלפל צ'ילי, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבותו של השף קים נווה מ''קפה רינגלבלום'' בבאר שבע.
זעתר
, לבבות עוף, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, דג סלמון, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, בצל סגול, בצל ירוק, פלפלים, לימון, חסה, שמן זית, פלפל, סומאק, מלח
www.2eat.co.il
|
זעתר
, גבינת קוטג', עגבניות, זיתים, מלפפונים, מלפפונים חמוצים, חסה, לחם, דגנים, חלה, חומץ, מנטה, מלח
www.foodis.co.il
|
זעתר
, לבבות עוף, דג פרידה, דג לוקוס, דג מוסר, דג סלמון, גבינת מוצרלה, עגבניות שרי, בצל סגול, בצל ירוק, פלפלים, לימון, חסה, קפה, שמן זית, פלפל, סומאק, מלח
www.foodis.co.il
|
זעתר
, דג מוסר, יוגורט, עגבניות, בצל סגול, לימון, עדשים, שמן זית, קלי, ציר ירקות, רשאד, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, מרווה
www.sirim.co.il
|
ניתן להכין את המנה הזו יום לפני ההגשה
זעתר
, דג לוקוס, דג דניס, דג סול, פלפל אדום, פלפלים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, קמח, קרם, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|