|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
שמן תירס,פלפל חריף,כמון,גזר
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, סלרי, אורז, שום, פטרוזיליה, כוסברה, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|