|
מתכון דגים משובח של אורי בורי
מלח ים
, דג לוקוס, דג אנשובי, חמאה, עגבניות, תמר, שמן זית, צלפים, חומץ בלסמי, רוטב דגים, שמיר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
מלח ים
, דג לוקוס, חמאה, פלפל חריף, עגבניות, לפת, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן, יין לבן יבש, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מעדן קליל, פשוט ומהיר של פרוסות לוקוס דקיקות בתיבול מלח, לימון ושמן זית
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן מציג מתכון דגים משובח: מצע של סלט חצילים קלויים, ברוסקטת שום מהירה ופילה לוקוס עסיסי
מלח ים
, חצילים, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, תותים, שמן זית, לחם, נענע, פטרוזיליה, שום
www.mako.co.il
|
|
מלח ים
, דג לוקוס, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון כבוש, סלק אדום, חצילים, לימון, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
מלח ים
, בשר, דג לבן, דג לוקוס, גבינה, תאנים, פטל, חומץ בן יין אדום, שמן תירס, שמן זית, דבש, פלפל שחור, טימין, שום
rest.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
מלח ים
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, כוסברה, גמבה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת צהריים משביעה, טעימה ובריאה - פילה דג לוקוס ברוטב עגבניות עם גרגירי חומוס
מלח ים
, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, גבינה, עגבניות תמר, ארטישוק, חצילים, כוסברה, בטטה, חומוס, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, בורגול, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive Leaf.
מלח ים
, דג לוקוס, לימון, תפוחי אדמה, תרד, גזר, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, פלפל שחור, עירית, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא