ניתן באותה צורה גם לטגן פרוסות של תפוח-אדמה על מנת לעשות ציפס תפוח מהבירה, כמו במסעדות הפלאפל. הילדים מאוד אוהבים את הדגים והציפס בצורה הזאת. קריספי וטעים. אפשר באותה מידה לטגן גם פרוסות חצי..
דג בקלה, מרלו, קליפת לימון, בירה, מרינדה, שמן זית, קמח, ביצים, פירורי לחם, טימין, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת דגים טריים מטוגנים: ברבוניה מטוגנת, מושט, פלמידה לבנה או אדמונית.
דג פלמידה לבנה, דג אדמונית אמנון, דג ברבוניה, דג מושט, כוסברה, מיץ לימון, ביצים, שמן, קמח, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|