|
מתכון: קלילות הקדאיף נפגשת עם קרם דובדבנים בטעם של קסם ואתם רוצים להיות שם כשזה קורה
שמנת מתוקה,אבקת סוכר
, חמאה, קרם פרש, דובדבן, לימון, שערות קדאיף, אטריות, שקדים, סוכר, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
המתכון שלפניכם מעודן, קל וטעים במיוחד. לקוח משיעור הבישול של השף אנדרה סולטנר, מעמודי התווך של ה פרנץ' קולינרי אינסטיטיוט ( FCI ) בניו-יורק.
www.ynet.co.il
|
|
קינוח דובדבנים-פירגה
מוס דובדבנים חלבי בציפוי שוקולד חם או קר
כמה פשוט,קליל וממכר
שמים במיקסר:
מיכל שמנת מתוקה
500 גרם גבינה לבנה 5%
100עד גרם אבקת סוכר (אפשר לשים רק 50 גרם ולטעום אם מספי..
שמנת מתוקה,אבקת סוכר
, גבינה לבנה, חלב, דובדבן, אמרטו, ליקרים, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל, שקדים, גלידה, צנים, קלי, מרק
www.pirge.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמנת מתוקה,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקולד גבוהה עם ריבת דובדבנים
שמנת מתוקה,אבקת סוכר
, חלב, דובדבן, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר וניל, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח תופח, קקאו, ביצים, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רולדה אוורירית בריבת פטל וקרם פטיסייר משובח. קינוח מתוק ואלגנטי
שמנת מתוקה,אבקת סוכר
, חלב, פטל, דובדבן, יין, ביצים, קמח, סוכר, קרם, חלמון, קורנפלור, שקדים, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
רולדה אוורירית בריבת פטל וקרם פטיסייר משובח. קינוח מתוק ואלגנטי
שמנת מתוקה,אבקת סוכר
, חלב, פטל, דובדבן, יין, ביצים, קמח, סוכר, קרם, חלמון, קורנפלור, שקדים, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
רולדה אוורירית בריבת פטל וקרם פטיסייר משובח. קינוח מתוק ואלגנטי
שמנת מתוקה,אבקת סוכר
, חלב, פטל, דובדבן, יין, ביצים, קמח, סוכר, קרם, חלמון, קורנפלור, שקדים, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא