|
עוגת תפוחים דובדבנים קרם וניל ופירורים קראנצ'יים - עוגה מאד מרשימה וחגיגית
רעיון העוגה עם השכבות המיוחדות צץ לי באחד הימים בעיצומה של עונת הדובדבנים.
נראה לי שדובדבן ותפוח קרם וניל ופירורי..
שמנת מתוקה,ביצים
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, דובדבן, תפוחים, פודינג וניל, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ביצים
, חמאה, לבנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלבון, חלמון, קקאו, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמנת מתוקה,ביצים
, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרציפן, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון שלפניכם מעודן, קל וטעים במיוחד. לקוח משיעור הבישול של השף אנדרה סולטנר, מעמודי התווך של ה פרנץ' קולינרי אינסטיטיוט ( FCI ) בניו-יורק.
www.ynet.co.il
|
|
קפה במאפה: עוגה בחושה עם ניחוח קפה משגע, שאפשר להכין בקלי קלות
שמנת מתוקה,ביצים
, חמאה, דובדבן, אמרנה, שומר, אספרסו, אבקת אפיה, סוכר, קמח, קפה, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ביצים
, חלב, דובדבן, שומר, יין אדום, שוקולד מריר, פודינג וניל, סוכר וניל, קורנפלור, קמח מצה, שמן, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת שוקולד גבוהה עם ריבת דובדבנים
שמנת מתוקה,ביצים
, חלב, דובדבן, קוקוס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, תרסיס שמן, שמן קנולה, קמח תופח, קקאו, מקל וניל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
שמנת מתוקה,ביצים
, דובדבן, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, פיסטוקים, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ביצים
, חמאה, חלב, לימון, דובדבן, מיץ לימון, בצק, קמח, סוכר, חלמון, סוכר וניל, וניל, קרם, עמילן תירס, קורנפלור, צנים, מקל וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא