|
ההבדל בין עוגת שמרים שוקולד רגילה לזו שלפניכם הוא בבצק המוצלח ובתיבול שמעניקים לה המרציפן (ספרדי משובח) והדובדבנים המשומרים (מיובאים מאיטליה). מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שמרים,שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.
שמרים,שמנת מתוקה
, גבינת ריקוטה, חמאה, דובדבן, לימון, קורנפלור, חלבון, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן
שמרים,שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, אמרנה, ליקר דובדבנים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק שמרים, מרציפן, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרות חנוכה המתקרב, ליטל לבל-אלפנדרי החליטה לותר על הטיגונים ולהכין במקום סברינות אישיות ספוגות בסירופ רום ריחני עם קישוט קצפת ודובדבן מסוכר. קלאסיקה במיטבה
שמרים,שמנת מתוקה
, חמאה, חלב, דובדבן, לימון, רום, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, דבש, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
