|
בזכרונות הילדות שלי תמיד מופיע הסנדוויץ` המנצח כסנדוויץ` השקשוקה המפורסם של דודה לאה (אחות של אבא שלי). בשנה שעברה העזתי וביקשתי את המתכון, ומסתבר שהוא ממש קל. מאז הכנתי אותו אין ספור פעמים.
www.mevashlim.com
|
|
אחד המאכלים האהובים עליי במשפחתי. דודה זל שהייתה בחיים ידעה להכין אותם תמיד כשבאתי לביקור. המתכון עבר אליי ומסתבר שרק אני יכולה להגיע לטעם הרצוי בדיוק כמו שלה לשמחתי הרבה
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור
, בקר, עצם בקר, בצל, סלרי, גזר, עדשים, מיץ לימון, שמן, מרק עוף, מלח, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
דודתי נפטרה כשהייתי בת 14
אין לי הרבה זיכרונות אבל היא ידעה לבשל מעולה
אספתי כמה מתכונים שלה
זאת הדרך שלי לשמירת מסורת
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור
, בשר בקר, בצל, שעועית, תפוחי עץ, שמן, פרורי לחם, רסק עגבניות, מלח, כורכום, שום, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
כופתאות רכות ונימוחות הצופנות בחובם סודות מהמטבח הפרסי.
פלפל שחור
, בשר עוף טחון, הודו, כוסברה, בצל, לימון, קמח חומוס, שמן קנולה, פטרוזיליה, עלי דפנה, כורכום, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
