מתכוני דונה עם פלפל אנגלי

דואט אגסים מבושלים בשרדונה ובמרלו

מתכון של השף גיא פרץ ממלון 'הולידיי אין' באשקלון.

פלפל אנגלי , בשר, אגסים, יין שרדונה, יין מרלו, סוכר, קינמון, ציפורן

פלפל אנגלי , דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, ראש סלרי, עלי תרד, פטריות, שרדונה, בצל, לוף, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוז מוסקט, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

פלפל אנגלי , אגסים, יין מרלו, יין שרדונה, סוכר, קינמון, ציפורן