מתכון דונה עם שמן זית, רוזמרין, מלח

ירכי עוף בשרדונה

בוחרים יין שרדונה יבש וטוב. לשישה אנשים נחוצים כאן שלושה בקבוקים. בקבוק שלם ישמש לבישול. את השניים הנותרים מצננים ולוגמים עם הארוחה

שמן זית,רוזמרין,מלח , שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, שרדונה, בצל, גזר, קמח, מרווה, פלפל, שום