|
ציפורן,פטרוזיליה,ביצים
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, פלפל שחור, פלפל, כורכום
www.foodis.co.il
|
מאז שהגעתי ארצה נסיתי לבשל תבשילים של עדות המזרח. כל כך הרבה ריח מגרה והטעם בהתאם. כאשר שבעה רצוני בתחום זה עברתי לבישולים מכסיקנים וארגנטינאים, וגם טריפוליטנים. בקיצור לדעתי עברתי את כל הטע..
ציפורן,פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, עוף, בקר, בשר, בצל, כוסברה, אורז, לחם לבן, פילו, שום, שמיר, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף גיא פרץ
ציפורן,פטרוזיליה,ביצים
, שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, פלפל שחור, פלפל, כורכום
www.2eat.co.il
|
|
|