|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. מבחינה זו גם הקוראסון הוא סוג של דניש, אלא שהפופולריות שלו כה גדולה, עד כי הפך למפורסם לא פחות מבני משפחתו. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו.
קמח
, טלה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, בצק שמרים, קרואסון, מרגרינה, ביצים, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דניש וקרואסון שניהם בעצם סוגים של בצק עלים שבסיסו הוא בצק שמרים עשיר, אלא שהדניש הוא בצק עשיר יותר מזה של הקרואסון. הוא מכיל ביצים ומעט יותר סוכר.
www.ynet.co.il
|
קמח
, גבינה לבנה, גבינה, חלב, צימוקים, לימון, תפוזים, פודינג וניל, חלמון, שמרים, ביצים, מחמאה, סוכר, בצק, לחם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
קמח
, חמאה, חלב, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, קמח תירס, חלמון, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
עוגות דניש הן שם כולל למגוון מאפים מבצק שמרים מקופל עם חמאה. הדניש מקורו בדנמרק ומכאן שמו . הדנים אוהבים את העוגות האלו פריכות מאוד, הרבה יותר מאתנו, וכדי לקבל את הפריכות הם מקפלים לתוך הבצק כמות גדולה של חמאה.
קמח
, טלה, גבינה, חמאה, חלב, לימון, משמשים, אבקת סוכר, בצק שמרים, קרואסון, מרגרינה, שקדים, ביצים, קקאו, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להכנת 30 יחידות דניש פירות, באדיבות השף-קונדיטור עמיר לוליאן מליליות Bakery.
קמח
, חמאה, חלב, אפרסק, שזיפים, תותים, משמשים, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, וניל, סוכר, קרם, בצק, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
