|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
-רוטב ווסטרשייר
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
-רוטב ווסטרשייר
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, בצל, רוטב אלף האיים, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, שמיר, בהרט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הסלט הזה עלה במוחי כשרציתי לחדש בסלטים את שולחן השבת. הסלט הפתיע בזה שכולם
אהבו אותו ומאז בכל ערב שבת סלט זה מפאר את השולחן.
אפשר להוסיף ירקות שאוהבים או להוציא ירקות אחרים. אפשר להשתמש ברו..
www.cookshare.co.il
|
-רוטב ווסטרשייר
, בשר בקר, בייקון, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, חומוס, בצל, שעועית ירוקה, דלעת, דלורית, כרוב לבן, בטטה, קלחי תירס, עגבניות, כוסברה, פלפל שחור, ציפורן, דפנה, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא