מתכוני הודי עם מסאלה, כורכום

כרובית מתובלת בנוסח הודי

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

מסאלה,כורכום , דג סול, עגבניות, כוסברה, כרובית, שורש, מנגו, בצל, שמן קנולה, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כרובית, מתכוני מתובלת, מתכוני הודי

www.chef-lavan.co.il

חמין הודי - ביריאני כבש בסגנון קשמירי

מסאלה,כורכום , בשר כבש, אפונה ירוקה, דובדבן, צימוקים, עגבניות, פלפלים, שזיפים, משמשים, בצל, דבש תמרים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, קינמון, ג'ינג'ר, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני הודי, מתכוני ביריאני

food.walla.co.il

דאל- נזיד עדשים הודי

מסאלה,כורכום , חמאה, בצל, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, טופו, שום, ג'ינג'ר, זרעי כמון, פלפל לבן, זרעי כוסברה, מלח

ראו גם: מתכוני דאל, מתכוני נזיד עדשים, מתכוני הודי

www.rotev.co.il

במיה מתובלת בנוסח הודי

מסאלה,כורכום , במיה, כוסברה, בצל, שמן, שמן צמחי, זרעי חרדל, זרעי כמון, שום, זנגביל, מלח, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני במיה, מתכוני מתובלת, מתכוני הודי

www.mevashlim.com

עוף ברוטב הודי בייתי

במסע שלי לדעת לבשל נתקלתי באישה מקסימה שלימדה אותי את תורת הבישול הביתי של העדה ההודית היא חשפה בפני עולם של טעמים וניחוחות שלא הכרתי ולימדה אותי מאפס ונתנה לי ידע מכל הלב רונית יפתי ...תודה!