|
מתכון קלאסי ללחם ההודי האהוב - לשים ביחד קמח ומים, משטחים ומכניסים לתנור
קמח מלא
,
www.mako.co.il
|
|
קמח מלא
, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, רוטב צ'ילי, חרדל, שמן, בצק, קמח, ג'ינג'ר, זנגביל, זרעי כמון, אספטידה, כורכום, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פורי, זהו לחם הודי מטוגן, רך וטעים. נהוג לטגנו במחבת קעורה מעט הנקראת קרהאי.
www.ynet.co.il
|
|
צ'פאטי (चपाती) הוא פיתה דקה ושטוחה, ש"מנגבים" איתה את האוכל, או שלוקחים בעזרתה קצת אוכל מהצלחת, וכמובן שכמו כל סוג לחם אחר, מהווה לעיתים את עיקר הארוחה.
ישנו גם..
www.cookshare.co.il
|
קמח מלא
, חלב, חמאה, יוגורט, בצק, אבקת אפיה, סוכר, שמרים, שמן, ביצים, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא