כדורי בשר עשירים ומרוכזים בטעם, שהולכים נפלא עם אורז צהוב מבושם וצ'אטני מנגו. הטעמים העזים והמשובחים ביותר יתקבלו בשימוש בתבלינים שלמים וטריים, שייטחנו במכתש ועלי או במטחנת תבלינים במיוחד לקציצות.
שורש,זרעי כוסברה,-שקדים
, בשר בקר טחון, שומן כבש, יוגורט, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
חמוצים מיוחדים ונהדרים, מתובלים בסגנון הודי
שורש,זרעי כוסברה,-שקדים
, במיה, גזר, לוף, רוטב צ'ילי, חומץ תפוחים, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל, שום, זרעי כמון, זרעי חרדל, כורכום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|