|
מנה ראשונה הודית קלאסית: נגיסי בצק פריכים שמתפרקים בפה, במילוי חם של תפוחי אדמה, אפונה, צילי ותבלינים
רוטב צ'ילי
, חמאה מזוקקת, תפוחי אדמה, אפונה, בצק, קמח חומוס, קמח, שמן צמחי, מלח, שום, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.mako.co.il
|
|
רוטב צ'ילי
, בצל, כורכום, פפריקה מעושנת, זרעי כוסברה, כמון, חילבה, ג'ינג'ר, אבקת שום, קינמון, תבלין הל, טרגון, ציפורן
www.rotev.co.il
|
|
בהודו היא נקראת אופומה ופריפו אול טיד'. זוהי ארוחת בוקר קוצ'ינית טיפוסית, הכוללת מעין דייסת סולת סמיכה ותבשיל של עדשים כתומות. טיפ חשוב: לקלות את הסולת בסיר יבש, תוך כדי בחישה, כדי להיפטר מה..
רוטב צ'ילי
, חמאה, עדשים כתומות, כרוב, בצל, מרגרינה, קארי, וופלים, סולת, זרעי חרדל, פפריקה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
