|
כתף בקר
, פסטרמה, הודו, סלמי, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, תרד, בייגלה, ביצים, חרדל, שמן זית, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
עכשיו כשהמטע שלנו מניב כמויות יפות של פלפל הולנדי צהוב, אני נכנסת לטראנס של פלפלים, וממלאת אותם כמעט בכל דבר. מתכון הממולאים המנצח שלי, מבוסס על נתח של כתף בקר (אני מעדיפה לטחון אותו לבד בבית).
כתף בקר
, בשר בקר, גבינה צהובה, פלפלים, כוסברה, תמר, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|