|
גרסה אישית שלי לאזני המן: הבצק - קלי קלות, המילוי - ריבה ואגוזים.
www.ynet.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
קינמון
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המאכל הפורימי בגרסתו המלוחה באדיבות הקונדיטור אורי שפט ממאפיית לחמים
קינמון
, חמאה, דלעת, בצל, כרוב, זוקיני, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, בצק, סוכר, קמח, ביצים, סוכר חום, שמן צמחי, רוטב סויה, שמן, מלח, פלפל שחור, גזר, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף-קונדיטור מרים הרשקו-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים מרשת מלונות דן
צילום: טל אסרף
קינמון
, חמאה, חלב, צימוקים, בצק, אבקת סוכר, סוכר, חלמון, קמח, דבש, אגוזים, מלח, תמצית וניל, פרג, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
קינמון
, חמאה, תפוזים, לימון, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, אגוזים, סוכר, קלי, אבקת סוכר, סירופ, מי ורדים
www.cookshare.co.il
|
|
הנה רעיון נחמד ומיוחד לפורים: במקום להכין אוזני המן רגילים (או בנוסף), אפו השנה עוגה גדולה בצורת אוזן המן. כל אורח מקבל פרוסה פריכה וטעימה מהאוזן. הילדים אוהבים ולכולם טעים.
..
קינמון
, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, רוטב סויה, דבש, סוכר חום, מלח, פרג
www.sugat.com
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: קינוחיםזמן הכנה: שעת הכנהמתאים לחג: פורים
..
www.sugat.com
|
|
מתכון לעוגיות אזני המן עם תמרים, אגוזים, קינמון וריבת פובידל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצק פריך ושמנת במילוי תפוחים, שקדים וצימוקים. שילוב מפתיע ומרעננן
קינמון
, חמאה, שמנת, לימון, תפוחים, צימוקים, רום, בצק, קמח, אבקת אפיה, סוכר, מרגרינה, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, תמצית וניל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|