|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
זיתים,גבינת עיזים
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, לדר, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
זיתים,גבינת עיזים
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, קרח, פלפל שחור, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זיתים,גבינת עיזים
, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, ארוגולה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
זיתים,גבינת עיזים
, זיתים שחורים, עגבניות, קמח, פירורי לחם, ביצים, שמן קנולה, קצח, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון ללחמניות טריות לחג השבועות המכילות זיתים ומתאימות לילדים
זיתים,גבינת עיזים
, חלב, חמאה, זיתים ירוקים, בצק, קמח, לחם, שמרים, סוכר, ביצים, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות טריות לחג השבועות המכילות זיתים ומתאימות לילדים
זיתים,גבינת עיזים
, חלב, חמאה, זיתים ירוקים, בצק, קמח, לחם, שמרים, סוכר, ביצים, מלח, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
ניתן להכין את כל הפסטלים מראש ולהקפיא – מוציאים מהמקפיא ממש לפני הטיגון ומכניסים ישר לשמן הרותח
זיתים,גבינת עיזים
, גבינה צהובה, חמאה, תרד, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, שומשום, סומאק, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
זיתים,גבינת עיזים
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גמבה, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
זיתים,גבינת עיזים
, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא