|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
מלח,גמבה
, גבינה, חמאה, עגבניות, יין, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
מלח,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
פיתה דרוזית מצופה בבצל פלפלים ותבלינים (יאמי)
כל כך פשוט וטעים
תחתיתו הדקה של מאפה המחמר עשויה מאותם המרכיבים
של פיתה דרוזית, אלא שעובי הבצק הבסיסי של המחמר קצת
יותר עבה
מלח,גמבה
, בצל, בצק, קמח חיטה מלאה, שמרים, סוכר, בורגול, שמן זית, סומאק, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
קראנץ מלוח במילוי עשבי תיבול גבינה פלפל וזיתים-מדהים
אחד הפיוזונים המדהימים של ישראל אהרוני
מלח,גמבה
, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, זיתים שחורים, זיתים ירוקים, בצק, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן זית, צנוברים, טימין, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
מלח,גמבה
, חומוס, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, סלרי, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממלון "שרתון" תל אביב
מלח,גמבה
, דג אנשובי, גבינה, זיתים, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בגט, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, פלפל שחור, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
בית משודרג לזית-פירגה אני טורחת ויוצרת והפתעה טעימה כבר בדרך…
והפעם? בית לזית מחודש ומדונדש.
ובבית נח לו הזית ממולא בגמבה וחם לו ונעים לו בעטיפה של גבינה ובטטה
מתובלת.
מצרכים :
24 ..
מלח,גמבה
, גבינה, זיתים ירוקים, בטטה, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קמח, בצק, פטרוזיליה, שומשום, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מלח,גמבה
, חזה אווז, חזה עוף, בשר, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, צלפים, ביצים, סוכר, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא