קציצות עוף הן חלופה בריאה וקלילה יותר לקציצות מבשר בקר. במתכון הזה הוספתי להן רוטב זיתים יוצא דופן.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פירורי לחם,עגבניה שרי,מלח,זיתים,בשר
, בשר עוף טחון, זיתים ירוקים, בצל, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
|