את המתכון הזה למדנו להכין פעם מגברת צעירה בת העיר קליארי שבסרדיניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה אז בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק הזה והתוצאה - שפתיים יישקו
פירורי לחם,פטריות,טימין
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
את המתכון הזה למדנו להכין מגברת צעירה בת לעיר קליארי שבסרדניה, אי עתיר בכרמים ובבני צאן. היא השתמשה בבשר גדי ובתיבול גבינת צאן. אנחנו עיברתנו וגיירנו את תבשיל המוסקים העתיק והתוצאה – שפתיים ישקו.
פירורי לחם,פטריות,טימין
, כתף טלה, עצם בקר, עגבניה שרי, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|