|
משה שגב מכין לנו מרק זיתים עם חומוס ועלי תרד. לאכול ולא להפסיק
פלפל אדום,גזר
, חומוס, זיתים שחורים, תפוחי עץ, בצל, סלרי, גמבה, גמבה, כוסברה, עלי תרד, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כמון, כורכום, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פלפל אדום,גזר
, סלרי אמריקאי, סלרי עלים, פלפל צהוב, בצל לבן, קישואים, חצילים, מיץ עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל אדום,גזר
, עוף, קישואים, בצלי פנינה, שעועית ירוקה, פלפל צהוב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, יין לבן, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, שום, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|